从长沙麻辣幼龙虾到淄博烧烤，再到天水麻辣烫，越来越多年青人工一道特性美食奔赴一座城……行为省级夜间文旅消费集聚区、省级旅游度假区，太白湖新区既有临湖而修的独有都邑式样，又有颇具特性的大美得意，以及年代悠长、充足多样的人文史籍，古韵今风交融碰撞，酿成了绝无仅有的美食文明。

　　全聚德烤鸭店2021年于太白湖新区城投星城广场开设分店，其以四合院为主旨的餐饮区域尽显古朴，烤鸭现烤现切成亮点，每月吸引5000余人次；湖上人家博物馆店紧邻太白湖景区，以甘旨湖鲜和芬芳渔家文明体验为特性，让门客深度感染渔家存在果木，自2018年运营此后每月款待20000余人次，成为太白湖新区“渔家”美食与文明紧要塞标……

　　2004年，全聚德烤鸭来到济宁，至今已20年。2021年，全聚德来到太白湖新区城投星城广场开设分店，城南城北遥相照应。

　　店内维持以四合院为主旨，青灰色砖墙、山川屏风、木质吊顶、凤纹影壁闪现出古朴质感，让门客感染着深刻的史籍气氛和文明内幕。城投星城广场全聚德烤鸭店开发面积约3000平方米，设立零餐大厅一处、餐饮包房26间，共计餐位约400个。

　　全聚德商号表，奇特的打算跳脱匮乏的招牌门头，取而代之的是齐截陈设的烤炉。果木熊熊燃烧，发放出奇特而醇厚的香气，让人未品美食先闻其香。厨师们全神贯注地围正在烤炉旁辛苦着，常常地查看烤炉中的鸭子，依据经历精准地调解火候，确保每只鸭子都能烤出最佳的色泽和口感。

　　全聚德星城广场店总司理崔俊强先容，商号创立明档，这里既是厨房，也是一处奇特的景观。这里不但可能供门客视察，还能让门客与厨师实行互动，咨询菜品的修造方式、食材的采用等题目，增补了就餐的兴致性和到场感。

　　现场切烤鸭是一大亮点。厨师们手持锐利的刀具，熟练地将烤鸭切成薄片。他们的举措精准且温婉，每一片烤鸭都巨细平均。切好的烤鸭被齐截地摆放正在精深的盘子中，皮色金黄，肉质鲜嫩。看待顾客来说，这不但仅是一场美食的恭候流程，更是正在鉴赏一场精巧的烹调演出。

　　王先生是这里的常客，他示意，离家近，特地便当。况且这里的口胃额表好，烤鸭皮脆肉嫩，我通常带家人来这里吃，每次都特地写意。

　　“全聚德济宁星城广场店菜品以‘全聚德烤鸭’为龙头，其他特性鸭菜美食为辅帮，并配以切合表地消费者口胃的鲁菜、川菜、统一菜和燕、鲍、翅、参等高级菜的组合菜系，无论是家庭会餐仍旧宴请客人，都能正在这里找到适当的菜品。”崔俊强示意。

　　依据精美的技术、充足的菜品和优质的任职，全聚德济宁星城广场店为门客带来了一场场“文明菜”体验，也成了太白湖新区京城文明特性餐饮的一张咭片。

　　太白湖新区湖上人家博物馆店，间隔太白湖景区仅百米之遥。这家餐厅不但以鲜美湖鲜留住旅客，更以其深刻的渔家文明体验吸引着浩瀚门客。

　　戈先生与父亲一同来太白湖嬉戏，正在纵情鉴赏太白湖秀丽光景后。午时，他们来到了湖上人家，预备体验这里的特性湖鲜。跟着一份漂汤鱼丸端上桌，香气漫溢开来。“我来过这里良多次，每一次都必点这道菜，滋味特地鲜美。这日格表带父亲来品味特性美食。”

　　此时，铜锣声由远及近传来，嘹后嘹亮。两名事业职员抬着赤色的上菜肩舆，一边走着，一边敲着铜锣果木，声响正在餐厅里回荡，吸引了世人的眼光。他们将大锅送至门客常先生桌前果木，跟着锅盖掀开的那一刻，香味扑鼻而来，硕大的红烧鲤鱼冒着热气。

　　菜品摆上桌，批注职员正在一旁批注起这道四鼻鲤鱼的特性、烹调方式以及背后的渔家文明故事。批注完毕后，为常先生递上一条赤色布条和一把铰剪。正在多人的欢呼声中，常先生拿起铰剪，剪断了赤色布条，寄义着平安如意。“这里真的太有特性了，一走进来，就感想像是正在渔船里相同，额表有气氛。”常先生评议说。

　　步入湖上人家博物馆店，一楼大厅内被修成模仿的湖面上，铺陈着莲藕、芦苇、蒲草等仿真湖中植物，另有野鸭水鸟标本，让人似乎置身于微山湖的天然生态之中。

　　用餐区似乎停靠正在湖面的渔船，进出仅靠一条艞板。木质的地板、吊挂的渔网、墙壁上的渔家老照片、橱柜中摆放的各样渔具模子，让人感想似乎置身于一艘渔船之中。走廊左侧的水箱中，喂养着微山湖的类型湖鲜，四鼻鲤鱼、中华鳖、乌鳢、中华绒螯蟹等，向门客揭示着微山湖充足的水产资源。

　　“这里是可看、可玩、可吃、可体验的渔家文明博物馆。看待顾客来说，这里的互动体验项目万分充足。”湖上人家博物馆店店长梁国芳先容，二楼展出的是渔家存在用品，如虎头袢子、虎头帽、虎头鞋等装束和玩具等，三楼展厅核心揭示生物“鱼”和人类劳作“渔”的泉源和延续进程，聚会揭示微山湖各船帮渔具和存在用品，以及渔民分娩、存在地步体验。

　　自2018年运营此后，湖上人家博物馆店通过民间收购的体例，共搜求渔家文明藏品16类40余种，开垦特性渔家菜32道，每月款待20000余人次，成为太白新区“渔家美食与文明紧要塞标。

　　夜幕莅临，华灯初上，吾悦广场运河印巷步行街正在五彩瑰丽的灯光装点下，如梦如幻。这里集聚了充足多样的消费业态。暖锅、干锅、烧烤、面馆、咖啡店、奶茶店等包罗万象，特性幼吃摊并排堆积，浓浓的烟火气迎面而来，让人味蕾大开。

　　正在街巷深处的露营烧烤摊，炭火上滋滋作响的烤肉，搀杂着各样调料的香味。三五老友围桌而坐，正在舒缓的音笑中，正在微醺的形态下知无不言。辛苦了一天后，云云可贵的息闲年光，成了一天中最好的时候。

　　城投天绘贸易街，自2023年商家入驻慢慢增补，这里有全羊馆、米线、川味面、炸鸡、灌汤包、卤味店等30余家餐饮商号入驻，成为年青人的堆积地。夜晚，年青人围坐正在夜宵摊前，一边品味着美食，一边分享着存在中的趣事。他们的欢声笑语为这个夜晚扩充了一份生机。

　　而正在米线店中，年青的女孩正对着一碗热气腾腾的过桥米线摄影，思要记实下这色香味俱全的刹那。川味面店里，人们被碗中香气扑鼻的臊子所吸引，搭配皋比鸡蛋、酱腌青椒便是对我方辛苦一天最好的犒劳。

　　太阳岛便民引导点以其便捷的地舆处所和充足的美食采用，成为周边住户的平常用餐好行止。金川麻辣烫汤汁芬芳，马村煎包表酥里嫩……各样美食让人回味无量。烤串的滋滋声、煎饼的香气、酸辣粉的刺激滋味，交叉正在一道。

　　正在引导点里吃一顿匆急急忙的事业午餐，正在吾悦广场运河印巷步行街的清闲周末晚餐果木，城投天绘商街与伴侣一道吃的夜宵果木，浓墨重彩地闪现出太白湖新区充满烟火气的街市存在。美食之地不但仅是供给美食的位置，更是辛苦存在的避风港果木，短暂驻足，不辜负每一段美妙的用餐年光。寻味好“食”光太白湖新区“舌尖经济”鼓舞消费生机果木